Der Licht-Sensorikraum

im Gewölbekellern des Rathauses ist der erste seiner Art im Weinanbaugebiet Mosel. Mittelpunkt ist der kahle, weiße Lichtraum, welchen die Besucher mit einem Glas Riesling betreten. Das richtige Glas für den richtigen Wein, soweit kennt sich beinahe jeder Hobby-Genießer aus. Viel wichtiger jedoch ist das
richtige Licht.


Bei einem Sonnenuntergang am Mittelmeer schmeckt beinahe jeder Wein wunderbar, bei Regen auf dem heimischen Balkon will sich der Genuss einfach nicht einstellen. Eine wissenschaftliche Studie des Psychologischen Instituts der Johannes Gutenberg Universität Mainz belegt, dass das Umgebungslicht Einfluss auf das Geschmacksempfinden von Wein hat.

In unserem Lichtraum können Sie im Selbsttest bei einer „Sinnesreise der besonderen Art" erproben, wie die Umgebungsfarbe das Geschmacksempfinden von Wein beeinflusst. Nach und nach wird derselbe Wein unter fünf verschiedenen Lichtbedingungen verkostet. Durch das farbige Licht werden die Sinne getäuscht und es kommt zu individuellen Empfindungen.

Denn das Farbensehen ist eine sinnliche Wahrnehmung und hängt stark von Erlebtem ab. Machen Sie sich darauf gefasst, Aromen zu erschmecken, die Sie nie bei einem Rieslingwein erwartet hätten.

Neugierig geworden?

Dann nehmen Sie an einer Licht-Weinprobe teil und lassen Sie sich und Ihre
Sinne in die Irre führen. Gerne dürfen Winzer mit Ihren Gästen und Gewerbetreibende mit Ihren Kunden den neuen Licht-Sensorikraum für
Weinproben nutzen und Touristen, im Rahmen von Pauschalprogrammen, den Rieslingwein auf neue Art entdecken.

Bei einer Licht-Weinprobe werden Laien wie Experten ihr rotes, grünes,
blaues oder gelbes Geschmackswunder erleben. Geführt wird die
Licht-Weinprobe von amtierenden oder ehemaligen Weinmajestäten aus
Zell (Mosel).

Bei Interesse wenden Sie sich bitte an die
Zeller Land Tourismus GmbH

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lichtweinprobe in Zell Mosel
lichtweinprobe in Zell Mosel
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